Nuestra enhorabuena a @Galacheli Glch Hdez por su receta "Ensalda gourmet con manzana, nueces y beicon" que ha ganado este primer concurso por unanimidad de los usuarios y de nuestros jurado. En las redes sociales ha recibido el mayor número de "me gusta" y de veces compartida entre los usuarios y los cocineros del proyecto la han elegido por aportar un toque de frescura, originalidad y versatilidad, ya que es un plato que combina con todos los productos de Medio Cudeyo.
Receta ganadora |
El objetivo de este concurso era incentivar a todos los "amigos" del facebook de Medio Cudeyo Emprende a participar con recetas de elaboración propia que se sumasen a las recetas típicas del municipio. Los ingredientes de la huerta de la Finca de Somayor, el uso del carico montañés o usar un nombre que relacione directamente con el municipio, eran características valoradas por el jurado del proyecto.
Por eso, hemos decidido dar un premio a la receta de @Sari Sainz Abascal por su receta de "Carico medievo" que está elaborada con el producto estrella del proyecto y vinculada con una festividad reconocida en el municipio.
Muchas gracias a todos los participantes y a nuestras dos ganadoras por ayudarnos a sumar recetas que formen parte de la cultura gastronómica de nuestro municipio.
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