miércoles, 28 de agosto de 2013

Visita de los pequeños a la cocina


   Los pequeños de la Ludoteca infantil del Ayuntamiento de Medio Cudeyo visitaron la cocina del Área Gastronómica del proyecto Medio Cudeyo Emprende.


   Después de conocer la Finca de Somayor donde crecen las hortalizas de Medio Cudeyo, tocó el turno de la cocina, que es el lugar donde los cocineros del proyecto llevan a cabo la elaboración de recetas nuevas combinadas con tradicionales y donde los productos de la huerta toman forma en ricos platos.




    Los niños y niñas del municipio acompañados por sus monitores y parte del equipo de MARCOTUR llegaron con muchas ganas de aprender.

   Antes de ponerse con "las manos en la masa" se llevaron a cabo actividades para hacer gorros de cocineros y delantales con papel y bolsas de basura para dar rienda suelta a su creatividad.


   En dos grupos se hicieron dos actividades muy productivas y divertidas.. Unos empezaron con la elaboración de unos ricos sobaos pasiegos. Nuestros cocineros les explicaron los ingredientes que se usan, las medidas y cómo se hace la masa. Todos lo pasaron genial, sobre todo a la hora de mezclar ingredientes.















   Mientras tanto el otro grupo también se puso manos en la masa pero con un tipo especial de plastilina ya que les pedimos que hicieran a nuestra mascota infantil, a Cariquín que ya lo conocían de su anterior visita a la finca. con esta actividad los niños disfrutaron dándole formas y colores diferentes al pequeño carico animado.







 




   Al acabar todos de hacer su sobao pasiego y su carico pudieron degustar el postre que hicieron con sus propias manos! Esa fue una de las mejores partes!


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